Torsdag den 3. maj 2007

Hjemmemøde i Hinnerup

Kære dagbog

Maj mødet 2007 var lagt i hænderne på Svend og ikke mindst Dorit. 

6 mumier havde taget turen til Hinnerup ca. 100 km. syd for Aalborg: Torben, Mathis, Isak, Jan, Trier og Jørn S. Der var lidt afbud denne aften, bl.a. var Jørn K’ i Kina. De øvriges afbud var der ikke helt check på, men efter hvad det forlød, skulle årsagerne være gode nok.

Mathis samlede nogle af mumierne op på vejen, og for første gang nåede vi Aarhus på under en time. Godt klaret i den alder. På Isak havde hastigheden den indvirkning, at han begyndte at snakke sort - mere end han plejer.  

Dorit og Svend har nu fuldt og helt fået indrettet og færdiggjort deres fantastiske hus i Hinnerup, der ligger ca. 17 km. udenfor Aarhus. I forhold til sidste år, hvor mumierne var på besøg, var haven nu færdiganlagt og diverse terrasser på plads. En have med en størrelse, så den passer nøjagtig til én kone. Mumieklubben ønsker tillykke med det flotte resultat.  

Vel ankommet til Hinnerup bød værtsparret på lidt flæskesvær og andre chips samt forskellige øltyper til at skylle det ned med. Meningen var, at mumierne skulle akklimatisere sig efter den lange rejse. Dorit og Svends residens er beliggende i et flot villakvarter. Fra terrasserne, hvor mumierne blev bænket, er der flot udsigt over store dele af Hinnerup, bl.a. marker og gylletanke osv. Vejret var med mumierne denne aften – kan man ønske det bedre sådan en dejlig forårsaften? 

Dorit og Svends kulinariske plan var, at Svend som grillmester skulle stege nogle gode bøffer i haven og dertil serverede Dorit diverse tilbehør, begge dele vist nok a’ la Gaucho i Aarhus (Nr. 37 på Gauchos spisekort). Måske var bøfferne ikke alle sammen helt gennemstegte, men pyt med det - rå bøffer giver en naturlig tørst og de blev skyllet ned med den gode Amerikanske vin Tarducti-Zinfandel, som vist nok i Danmark kun fås på restaurant Gaucho i Aarhus og nu også pludselig i Hinnerup??? Varme hveder og ostebord var den perfekte afslutning på en god middag, hertil kaffe og cognac, de sidste sjatter fra Svends 40 års fødselsdag. UG til Dorit og Svend. 

Mumierne hyggede sig. Det gør de altid, når de sidder ved et veldækket bord. Ros til værtsparret fra de lidt kræsne mumier. 

Svend fortalte lidt om livet i Aarhus, herunder at alt er vel hos familien i Hinnerup og ikke mindst med diverse børn og børnebørn (2 stk.). Det går godt på restaurant Gaucho i Aarhus, som er en stor succes i byen. Restauranten har en fantastisk beliggenhed ud til Åen i Aarhus. Svend kunne i fortrolighed fortælle, at restauranten, efter familien er flyttet til byen, nu også giver det økonomiske udbytte han havde ønsket sig - vist nok endda lidt bedre. 

På mumieklubbens vegne takkede Mathis værtsparret for en rigtig god aften i Hinnerup og de trætte og mætte mumier listede igen nordpå til de hjemlige gemakker. 

Tak til Dorit og Svend. 

Redaktørafløser Svalgaard